Kohti aurinkoisempia kelejä ja grilliherkkuja! Ainakin meillä grillataan paljon kesällä. Ihan perinteiset kanafileet ja jauhelihapihvit maistuu niin paljon paremmalta grillattuna. Tässäpä ohje, jonka löysin täältä. Sopii perheen pienimmillekkin, alkaen 8kk.
Tein kyseisellä ohjeella eilen Charlotelle omia grillinyyttejä, jotka näytti maistuvan neidille oikein hyvin. Ohjettahan voi soveltaa sen mukaan, mitä vihanneksia kaapista sattuu löytymään.
Foliolle hieman öljyä. Pohjalle keitettyä ja viipaloitua perunaa. Lohkottua kesäkurpitsaa ja höylättyä porkkanaa. Jauhelihaa murusteltuna. Päälle Muksun kanavuokaa (se ei mielestäni ole pakollinen, mutta taisi se ihan kivasti mehevöittää koko settiä). Päälimmäiseksi timjamin oksa ja ei muuta kuin grilliin!
Valmista! Pienensin vielä hieman kesäkurpitsaa ja perunoita kypsentämisen jälkeen.
Oho, hyvältä näyttää tääkin :)
VastaaPoista